化学1602：好吃不过饺子，温暖不过花儿

12月23日晚七点，化学化工学院化学1602班在天马学生公寓新快线餐厅组织了，以“弘扬中国传统文化，共度佳节”为主题的团日活动。本次团日活动由团支书孙婧和生活委员张钰杰策划组织，以包饺子的形式展开。饺子原名“娇耳”，是中国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史，深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

团支书将全班分为三组，分别对应羊肉胡萝卜、猪肉白菜、素三鲜三种饺子馅。三组同学进行比赛，率先完成的一组可以品尝第一锅热气腾腾的饺子。在包饺子的过程中，同学们不拘于传统形式，展开了天马行空的想象，千奇百怪各式各样形状的饺子层现迭出——飞碟、元宝、柳叶……其中蔡润晖包出的一个“人参饺”外形酷似小人，十分可爱，令人忍俊不禁，不忍下口。还有的同学按照家乡的习惯在饺子中放入坚果，以取“好运”之意，引得同学们纷纷效仿。岑健在自己包的饺子中加入了草莓硬糖，煮出了粉红色的饺子。

饺子出锅之后，大家都迫不及待地去分享共同劳动的成果，纷纷认领自己包出的饺子，吃得不亦乐乎。来自山西的秦晋安同学还带来了家乡特制的陈醋，大大增加饺子宴的口感。同学们包饺子的积极性很高，全班共包出了七大盘饺子，秉承着“光盘”原则，同学们都尽兴地吃着饺子，闹着，笑着。 吃过饺子之后，同学们打开了话匣子，互相交流着南北方的不同习俗，比如冬至时节北方吃饺子、南方吃汤圆，北方喜面食、南方喜汤粉等，现场一片热闹的氛围。秦晋安感叹到：“在家的时候不觉得家中饭好吃，来到学校才懂得想念，今天仿佛又尝到了家里的味道，大家在一起的氛围特别温馨。”同学们也纷纷表示同感。

饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，表达着人们对美好生活的向往与诉求。化二班以包饺子作为此次团日活动的主要形式，既增进了同学间的感情，又弘扬了中华传统文化，可谓一举两得。

文／蔡润晖