化工1402:暖暖芋香,是青春的味道
通讯员: 发布时间:2016-11-25 浏览量:次
11月22日下午2点,化学工程与工艺1402班在天马公寓二食堂开展了以“深入开展培育和践行社会主义核心价值观”为主题的团日活动。同学们聚在一起,亲手制作甜品芋圆,并与一直以来为大家提供美味饭餐的食堂师傅们一同分享。
11月22日下午2点,化学工程与工艺1402班在天马公寓二食堂开展了以“深入开展培育和践行社会主义核心价值观”为主题的团日活动。同学们聚在一起,亲手制作甜品芋圆,并与一直以来为大家提供美味饭餐的食堂师傅们一同分享。
组织委员何港华同学和团支书孟秋晗提前购买食材、向食堂师傅借用场地,为活动的举行做好了前期准备。活动开始,女生们齐下厨房,将红薯和紫薯洗净、削皮、切块,个个都认真细心,模样很是贤惠。过程中,孟秋晗不忘向同学们介绍“深入开展培育和践行社会主义核心价值观”的主要内容和意义所在。师傅帮忙将切好的薯块蒸熟后,每个人都带好一次性手套,开始将薯块捏碎碾成细腻的泥状,加入适量的地瓜粉、细砂糖,像和面一样混合在一起。杨健同学作为一名来自北方的同学,带着娴熟由做饺子学来的和面技巧,在何港华的指导下很快就将薯泥和成软硬适中的薯团。
同学们终于迎来可以自由发挥的时间了,每个人都兴致勃勃地想要做出一个特别形状的芋圆。黄菊梅因为第一次做芋圆,手法不够娴熟,于是先取小块薯团揉成长条,再切成一般常见的小段的形状。周洁和高英杰则另辟蹊径。她们先尝试将小块的红薯团和紫薯团揉在一起,红色和紫色在一起交织出了特别的花纹。后来,不再局限于花纹的她们,又开始尝试将芋圆做成独特的形状,有做成了名字首字母的,也有做成了一顶小帽子的。其他人见了也开始纷纷效仿,做出符合自己的特色的芋圆。
做好了的芋圆下了锅煮熟,搭配上煮好变成透明的西米和煮开花了的绿豆,再浇上糖水,一碗美味的甜品芋圆就完成了。同学们在自己开始享用之前,也不忘盛好几碗送给借出厨房并亲自帮忙的食堂师傅们尝尝。
在寒潮来袭的日子里,一碗腾着热气的甜品不仅为大家送上了幸福的温暖,更是在同学们的心里添了一丝甜意。这次活动既增进了同学们之间的合作与交流,深化了同学之间的友谊,又有利于同学们对社会主义核心价值观的理解,激发同学们爱祖国爱生活的热情,让同学们不断成为一名优秀的当代大学生!
文/高可如
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